ブログ最初のRed Pit 情報は～
冷たいスンドゥブ始めました
えっ
スンドゥブチゲが冷たくなった…
どんな感じかと言うと
あさり・きのこが無くなった分、キムチ・貝割・キュウリ・大葉が入りました
いつもの生卵ではなく、温泉卵になりました
辛さの調節は１つです
（がっ
いつもの様にホット・ベリーホットと言って頂ければ出来ます）
冷たいので辛さは感じられないのでは というコクをプラス
暑くて熱々のスンドゥブは…
とか 熱いの苦手なんだけど…
夏バテしてて食欲があまり出ないわ～
なぁ～んて思っている人にピッタリな冷たいスンドゥブになっております
サラダ感覚で頂けると思います
お勧めの
食べ方としては、まずは温泉卵を崩さずにスープやお豆腐を食べて
その後、卵を混ぜて食べて下さい。まろやかになって辛さをあまり感じません
そうしたらつで回の味が楽しめると思います。
しかし、辛いの好きな方は辛さをupする方をお勧めします。
その他、ビビンバや冷麺も取り揃えておりますので、ぜひ皆さんで足を運んでくださいね